Deze halfzoete rode bio wijn wordt gemaakt van het druivenras Saperavi. Schilinweking en vergisting gedurende 6 maanden in Qvevri, daarna 2 jaar gerijpt in eikenhouten vaten! De wijngaarden en wijnmakerij van Andronikashvili  zijn Bio-gecertificeerd en druiven worden geoogst in Kakheti (Akhasheni-microzone). Er zijn uitgesproken tonen van bramen, zwarte pruimen en rijpe kersen in smaak. Het is verfijnd en harmonieus met een zacht-zoet afdronk. Lekker bij verschillende soorten fruit en desserts.