Shop

Kisi - 2017

Brothers KHUTSISHVILI

€21,50 €18,50

Droge Amberwijn uit de Qvevri-lijn, die een fluweelzacht aroma heeft en een uitgebalanceerde smaak met tonen van appels en kruiden. Kisi is vrij zeldzaam, een van de meest waardevolle variëteiten van Georgië, en het vermogen om zulke grillige druiven te telen is een echte prestatie, zelfs voor de meest ervaren vakmensen.

Wat zit er in de vloeistof die we aanbieden en hoe wordt deze gemaakt?

  • De wijngaarden worden biodynamisch geteeld.
  • De druiven worden met de hand geoogst (niet machinaal).
  • Gekweekte gist of welk type gist dan ook wordt niet gebruikt.
  • Geen toevoegingen: suikers, aroma's, wijnsteenzuur of andere chemicaliën.
  • Ongefilterd (kan natuurlijk sediment bevatten).
  • Gefermenteerd en gerijpt in Qvevri (tot 12 maanden).
  • Geen sulfiden toegevoegd voor en tijdens fermentatie, sulfiden worden alleen gebruikt voor bottelen, met een totaal sulfide gehalte <40 mg / l.

We waarderen onze klanten en zijn van mening dat transparantie en vertrouwen belangrijk zijn, daarom hebben we besloten om een ​​ongekende stap te zetten en officiële laboratoriumrapporten van onze wijnen hieronder te publiceren, die interessant kunnen zijn voor wijnprofessionals om de volledige samenstelling van onze wijnen te controleren en te zien.

Lab report Kisi

Geniet van onze wijnen!

Beschikbaarheid: Op voorraad
Levertijd: 1 dag
  • Bestel 6 voor €16,65 per stuk en bespaar 10%
Georgische wijn, Amber Qvevri-wijn.
Maceratie: Qvevri
Productiemethode: Natuurlijk/ Biodynamisch
Categorie: Amber Droge wijn
Volume: 750 ml
Alcohol: 13,5 %
Suiker: 2,6 Mg/l
Sulfieten: 35 mg/l
Kleur: Amber
Smaak: Wit fruit, perziken en citrusaroma's
Andrey Yukhanaev 08-08-2020 20:58

Amazing, truly natural wine! Deep amber colour, delicious taste, real pleasure to drink

5 sterren gebaseerd op 1 beoordelingen